Nakatagong sa loob ng isang muling binuong pabrika ng tsokolate mula dekada 1850, ang marangyang ari-arian na ito ay mayroong prestihiyosong restawran sa loob. Ang nakatuon sa spa na prinsipyo nito ay nagbibigay-daan sa mga bisita na lubos na maranasan ang isang tahimik na mundo ng pagpapahinga at pagbabagong-buhay.